Zu traumhaft zartem Burger, Braten oder Steak. Der Hof ist ganzjährig geöffnet und bietet zahlreiche Parkplätze und einen Spielplatz. Logisch! Die kleine Insel Öhe - nur für Nicolle und Mathias Schilling und ihre beiden Kinder. Wurst von der Insel Öhe und Konserven vom Hiddenseer Kutterfisch. weiter » Händler. Freitags von 10.00 bis 18.00 Uhr. Direkt neben unserem Gasthof haben wir Schillings Hofladen eröffnet. Unser Restaurant liegt direkt am Hafen des ruhigen Fischerdorfes Schaprode, im Westen der Insel Rügen. Lokal? Nach der Schule bin ich von dort aus nach Berlin gegangen, habe erst Hotelfach gelernt und dann Landwirtschaft studiert. Jahrhundert in Privatbesitz ist. Straussenhof mit eigenem Zuchtbetrieb und Verkauf der Produkte rund um den Strauss im dazugehörenden Hofladen. www.hofladen-reier.de (ab Ende Mai) Öffnungszeiten: Insel Öhe 2 18569 Schaprode ... Dieses Gut liegt im Westen der Insel Rügen und bietet 6 exkluvise Ferienwohnungen auf einem historischen Gutshof, der auch ideal für einen Familienurlaub ist. Und ruderte, nachdem er spätabends hinter dem letzten Gast das Licht gelöscht hatte, in stockfinsterer … Und natürlich die beliebten Salamis und Wurstgläser vom Salzwiesenfleisch unserer Öhe-Rinder und Schnucken. Bestes Rindfleisch von der Insel Öhe und frischer Hiddenseer Kutterfisch. Regionale Spezialitäten, Handgemachtes, Selbstgebranntes und Geschenke, Wurst und Salami von der Insel Öhe So könnte das Motto des Gastwirts und Unternehmers lauten. weiter » Insel Öhe. – Verarbeitung mit regionalen Partnern, Höfegemeinschaft Pommern in Dorfstr. Herzlich Willkommen in Schillings Gasthof. Mathias Schilling führt ein Doppelleben. Direkt neben dem Gasthof hat die Familie einen Hofladen eröffnet. Die Insel der Familie Schilling liegt nur 100 Meter vor der Westküste Rügens und ist von Schaprode aus mit wenigen Ruderschlägen zu erreichen. Direkt auf der anderen Seite des Wassers, keine 30 Meter von der Insel Öhe entfernt, eröffnen sie im kleinen Küstenort Schaprode ein Restaurant und beköstigen ihre Gäste mit dem köstlichen Salzwiesenfleisch. Dienstags von 15.00 bis 18.00 Uhr Stilvolle Gasträume mit alten Holzöfen. Die neue Idee: ein Verkaufswagen, der auf den Märkten der Umgebung Werbung für den Gasthof machen … Hofladen mit regionalen und nachhaltigen Produkten aus eigener Produktion. Ein gelernter Feinkostmetzger, der weiß, wie man auch das letzte Stück der Öheschen Rinder verarbeiten kann. 2016 kam ein Fischhaus auf Hiddensee hinzu, es folgten Schillings Hafenamt und … Hier verkaufen sie frisches Brot, Brötchen und Kuchen vom Biobäcker aus Stralsund, viele regionale Lebensmittel, Zeitungen und Kleinigkeiten für den täglichen Bedarf. Feinstes Salzwiesenfleisch. Hofladen. Auf Bestellung Rindfleisch von unseren Tieren. Mo-Fr 15-18Uhr; Sa 9-12Uhr, Regionales von hier, Schönes, Leckeres, Kreatives und Innovatives aus MV, Dr. Reingard Sauer, Hauptstr. 24/7 Frische Milch, Freiland-Eier aus unseren Mobilställen, Und natürlich die beliebten Salamis und Würste vom Salzwiesenfleisch unserer Öhe-Rinder und Schnucken. Das neueste Projekt soll den dortigen Fischern ein gerechtes Einkommen sichern. https://seenswert-mv.de/direktverkauf_dorfladen_hofladen_mv Die Schafe auf der Insel Öhe haben immer die Ruhe weg. Diesen haben wir, die Familie Schilling, im Sommer 2011 übernommen und führen ihn unter dem neuen Namen Schillings fort. Bio Fleisch- und Wurstwaren vom Müritzer Freilandschwein aus Karbow, Bio und Regionales im Café und Dorfladen Gessin, regionale Lebensmittel- frische Bio-Heumilch (Rohmilch), Eier, Honig, Kartoffeln, Hanföl, Hanfschokolade, Käse–Kategorie Regionalautomaten Vorwiegend Lebensmittel mit frischem Obst und Gemüse, Fruchtaufstriche, Kräutertees, Gewürzmischungen, Essig und Öl, Präsente Hofladen; Partner; Presse; Kontakt; Anfahrt; Facebook; Gästehaus. – Rinder- & Schnuckenzucht, Analog in Bollewick, immer samstags von 9:00 – 16:00 Uhr, Wir haben Räume und Terrasse liebevoll saniert und die Speisekarte neu geschrieben. Sonnige Terrasse mit Hafenblick. Der Hofladen am Gasthaus in Schaprode bietet frisches Brot, Brötchen und Kuchen, Käse aus der Region und viele regionale Lebensmittel und die Konserven von Hiddenseer Kutterfisch, die übrigens auch bei Manufactum verkauft werden. Schillings Gasthof: Eine längere Anfahrt wert - Auf Tripadvisor finden Sie 203 Bewertungen von Reisenden, 48 authentische Reisefotos und Top Angebote für Schaprode, Deutschland. Nur einen Muschelwurf vom Ostseestrand entfernt und außergewöhnlich gelegen an der holsteinischen Ostseeküste auf der Halbinsel des Gut Oehe bei Maasholm befinden sich unsere herrlichen Gästehäuser mit 16 gemütlichen Ferienwohnungen, von denen Sie einen herrlichen Ostseeblick geniessen. 9, 23992 Reinstorf. Ich versuchte Kontakt zur Familie Schilling aufzunehmen, denn sie betrieben in Schaprode neben einem Gasthaus auch einen kleinen Hofladen und eine Fischbrötchenbude, mit einem sehr schmackhaften Sortiment an Fischbrötchen und Räucherfisch. Futtermittel für fast alle Tiere, Dünger… Wenige Ruderschläge von Schaprodes Hafen entfernt liegt die kleine idyllische Insel Öhe. Jahrhundert in Privatbesitz ist. Aus diesem Grund sind unsere Produkte nur bei erlesenen Anbietern erhältlich. Die Schillings führen neben der Öhe, den angrenzenden Gasthof mit samt Hofladen und Gästehaus, eine neu gebaute Fischhütte vis à vis zur Insel Rügen, den Edelimbiss “Hafen Amt“ in Kloster auf Hiddensee (sowie einen eigenen Konservenladen in Vitte) und die Marke "Hiddenseer Kutterfisch". Insel Öhe. Bestes Rindfleisch von der Insel Öhe und frischer Hiddenseer Kutterfisch. Marcus Bauermann, Salami, Schinken, Rindfleischblutwurst, Rinderfleischblutwurst, Rinderblutwurst, Rindsblutwurst , hausschlachtene Wurst alles was einen Feinschmecker und Fleisch Gourmet sich von einem Rügen Produkt erhoft. Die Insel ist seit Generationen im Besitz der Familie Schilling. Gasthof mit Tradition im Hafen von Schaprode. Kontakt: gisela.paasch@icloud.comLieferservice & Abholung, Silvia Niehaus in 18569 Kluis, Dorfstraße 10, Wir betreiben einen BioHofladen, dort kann man sich mit biologisch erzeugten Produkten für den alltäglichen Bedarf versorgen. "Unsere Gäste können zwar nicht das Eiland besuchen, doch wenn sie vor unserem Gasthof auf der Terrasse sitzen, haben sie die Rinder und die Insel Öhe immer in Sichtweite." Schillings Hofladen. Nudeln und Wurst sowie Kartoffeln, Honig und Rapsöl aus der Region. Hier verkaufen sie frisches Brot, Brötchen und Kuchen vom Biobäcker aus Stralsund, viele regionale Lebensmittel, Zeitungen und Kleinigkeiten für den täglichen Bedarf. P otsdam/Insel Öhe (dpa/mv) ... 2012 seinen Hofladen und 2013 ein Gästehaus gegründet. Im dazugehörigen kleinen Bio-Laden, neben der Gaststätte, liegen das Fleisch und die Würste von der Insel Öhe im Verkaufstresen. Teilweiser Zukauf von Obst, Gemüse und Trockenprodukten. Direkt auf der anderen Seite des Wassers, keine 30 Meter von der Insel Öhe entfernt, eröffnen sie im kleinen Küstenort Schaprode ein Restaurant und beköstigen ihre Gäste mit dem köstlichen Salzwiesenfleisch. Um den Traum von etwa 70 Hektar halten zu können, braucht es Tatendrang, gute Ideen und in der Hochsaison bis zu 16 Stunden Arbeit. Vielfältige regionale Produkte jetzt bequem an einem Ort einkaufen! Kontakt: 039923/71667Abholservice, Honig ausschließlich aus eigener Imkerei !!! Direkt neben dem Gasthof hat die Familie einen Hofladen eröffnet. Mathias Schilling ist studierter Landwirt und seine Familie kommt von Rügen, genauer gesagt von der kleinen Insel Öhe, die dem Gasthof direkt gegenüber liegt und seit dem 14. Auf dem Weg von oder nach Hiddensee kommen Sie direkt an unserem traditionsreichen Gasthof vorbei. Hier verkaufen wir frisches Brot, Brötchen und Kuchen, guten Käse aus der Region und viele regionale Lebensmittel, sowie Zeitungen und Kleinigkeiten für den täglichen Bedarf. – Wurstherstellung mit Liebe und Sorgfalt, seit über 10 Jahren Teilte sich dort jahrelang selbst als Koch ein. Stilvolle Gasträume mit alten Holzöfen. Doch auch wenn man meint, mal eben hinüberschwimmen zu können – die Insel ist in Privatbesitz. Zusätzlich bewirtschaften Schillings die gegenüber Schaprode gelegene Insel Öhe (72 ha groß), die seit mehreren hundert Jahren in ihrem Familienbesitz ist. Abholung, Wir verkaufen nur selbst hergestellte Produkte: Bitterlikör, Gelees von der eigenen Obstwiese, veredeltes Wildfleisch, Kartoffeln, Eier, Honig, Die kleine Insel Öhe ist seit 700 Jahren in Familienbesitz Der Name des Eilands kommt vom mittelnorddeutschen Wort "Oie", was so viel wie "feuchte Wiese" bedeutet. Hofladen Hof zur Sonne Silvia Niehaus in 18569 Kluis, Dorfstraße 10 Wir betreiben einen BioHofladen, dort kann man sich mit biologisch erzeugten Produkten für den alltäglichen Bedarf versorgen. Rindfleisch von der Insel Öhe, Kutterfisch von Hiddensee und viele regionale Zutaten sorgen für Geschmack, Qualität und Frische. Hier ist der richtige Platz für diejenigen, die eine perfekte Urlaubsatmosphäre suchen. Sie züchten Rinder auf dem kleinen Eiland zwischen Hiddensee und Rügen. Die Insel Öhe ist seit ca. Mail: micha174@t-online.de Beim dortigen Frühstück konnten wir die verschiedenen Wurst- und Käsesorten kosten und genießen. Rindfleisch von der Insel Öhe, Kutterfisch von Hiddensee und viele regionale Zutaten sorgen für Geschmack, Qualität und Frische. Diesen haben wir, die Familie Schilling, im Sommer 2011 übernommen und führen ihn unter dem neuen Namen Schillings fort. Direkt neben dem Gasthof hat die Familie einen Hofladen eröffnet. 56 17321 Rothenklempenow, Unser Hofladen ist nichts Weniger als ein voll ausgestatteter Bioladen. Auch ein Hofladen mit Produkten aus eigener Herstellung soll Umsatz bringen. Und statt Palmen wachsen dort saftige Kräuter und die würzigen Gräser der typischen Salzwiesen. Do NOT follow this link or you will be banned from the site. Doch ich wurde nach meinem Anruf enttäuscht, da Frau … Bio Vollsortiment, Obst und Gemüse, Fleisch, Brot, Eier, Milch direkt von den Höfen unserer Region. Im gemütlichen Hof-Restaurant verwöhnt man Sie mit hausgemachten Kuchen & Torten, regionalen Köstlichkeiten. Marion Eschenbach, 17217 Penzlin OT Siehdichum, Frisch geerntetes Demeter-Gemüse und Salate ab Feld. Was unser Fleisch so besonders macht. Die hellen Zimmer haben wir freundlich eingerichtet und die Bäder modern gefliest. Gleich um die Ecke vom Gasthof liegt unser reetgedecktes Gästehaus mit Blick auf den Hafen und die Insel Öhe. Ein kleiner Hofladen gehört dazu – und im Gasthof selbst steht seit November David Emmerich am Herd, der zuvor im 5-Sterne-Hotel Ceres und dem Restaurant Nixe in Binz die Gaumen verwöhnte. Die Insel ist seit Generationen im Besitz der Familie Schilling. Wurstwaren , Fleisch und Delikatesse daraus sowie Dekoartikel. Tel: 0172 / 18 60 253, 038735 / 46179 Im Hofladen erhalten Sie neben Geflügelspezialitäten aus eigene Herstellung regionale Produkte, Handwerksprodukte, Rügenliteratur u.v.m. Die tolle Atmosphäre der Anlage lädt zum Verweilen ein! Seit über 700 Jahren bewohnt die Familie von Mathias Schilling eine kleinen Insel namens Öhe, genau gegenüber vom Hafenort Schaprode auf der Insel Rügen. Schillings Gasthof PR . Wenn du die Website weiter nutzt, gehen wir von deinem Einverständnis aus. Vorwiegend Lebensmittel mit frischem Obst und Gemüse Gasthof mit Tradition im Hafen von Schaprode. Mehr dazu unter Rindfleisch von der Insel Öhe, Kutterfisch von Hiddensee und viele regionale Zutaten sorgen für Geschmack, Qualität und Frische. Dort weiden Rinder und Schafe. Wer vom Öhe-Fleisch nicht genug bekommen kann und regionale Produkte schätzt, kann sich im Hofladen der Schillings, der sich am Gasthof befindet, mit Öhe-Salami, Bio-Käse, frischen Bio-Backwaren und saisonalem Obst und Gemüse eindecken. Schillings Hofladen in Schaprode: Brot Backwaren, Eier, Fleisch Wurstwaren, Gemüse, Honig, Molkereiprodukte, Obst, Weine Hofcafe Bäckerei Direktvermarkter Direkt neben unserem Gasthof haben wir Schillings Hofladen eröffnet. Sie züchten Rinder auf dem kleinen Eiland zwischen Hiddensee und Rügen. Denn die Insel Öhe zählt auch für das deutsche Inseldipolm mit der Kennung „O-19“. Denn er ist nicht nur Gastwirt sondern auch Landwirt! Insel Öhe. Um Fleisch und Wurst unter der Marke „Insel Öhe“ besser vermarkten zu können, gründete Mathias seinen ersten Hofladen und übernahm 2011 den leer stehenden Gasthof am Hafen von Schaprode, der heute zu den 10 besten Restaurants von Rügen gehört. Hofladen mit vielen regionalen Lebensmitteln, Brot, Brötchen und Kuchen, Kleinigkeiten für den täglichen Bedarf. Mathias Schilling ist studierter Landwirt und seine Familie kommt von Rügen, genauer gesagt von der kleinen Insel Öhe, die dem Gasthof direkt gegenüber liegt und seit dem 14. Februar 2020. – Kälbchen und Lämmchen bleiben ein Jahr lang bei ihren Müttern und trinken Milch. Insel Öhe 1. 1315 im Besitz unserer Familie und wurde 1945 auch nicht enteignet – meine Großmutter lebte hier noch bis 1996. Kauf Dein Lieblingsgemüse, Obst, Aufstriche und mehr direkt vom Bauern oder Hersteller! natürliche und nachhaltige Landwirtschaft und Tierzucht . Erfahren Sie mehr über unsere Insel. Hof-Verkauf samstags von 10.00 – 14.00 Uhr. Nicht der schlechteste Arbeitsweg… Ja, so eine eigene Insel hat schon was… Inselexperten-Tipp: Viele hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten von den Öhe-Rindern und -Schafen gibt es auch im Hofladen von Schillings Gasthof. Von Tee über Vollkornbrot und Wein bis hin zum Waschmittel – hier finden Sie alles in bester Bioqualität. Diese Website benutzt Cookies. Auch Lieferservice. Denn er ist nicht nur Gastwirt sondern auch Landwirt! Die kleine Insel Öhe: Dort leben nur Nicolle und Mathias Schilling und ihre beiden Kinder. Insel mit Tradition – und Zukunft. Auch ein Hofladen mit Produkten aus eigener Herstellung soll Umsatz bringen. Und natürlich die beliebten Salamis und Wurstgläser vom Salzwiesenfleisch unserer Öhe … Mein Vater hat sich dem Regime 1965 durch Republikflucht entzogen, weswegen ich in Schleswig-Holstein aufgewachsen bin. Schillings Hofladen in Schaprode: Brot Backwaren, Eier, Fleisch Wurstwaren, Gemüse, Honig, Molkereiprodukte, Obst, Weine Hofcafe Bäckerei Direktvermarkter Direkt neben unserem Gasthof haben wir Schillings Hofladen eröffnet. Regional ist erste Wahl! 24/7 Frischmilch und regionale Produkte: -eigenes Rindfleisch -Käse aus unserer Milch -Honig und Eier aus dem Nachbarort. Wenige Ruderschläge von Schaprodes Hafen entfernt liegt die kleine idyllische Insel Öhe. Vom Bollwerk Schaprode zum Ufer der Insel Öhe sind es nur 33 Meter. Ich versuchte Kontakt zur Familie Schilling aufzunehmen, denn sie betrieben in Schaprode neben einem Gasthaus auch einen kleinen Hofladen und eine Fischbrötchenbude, mit einem sehr schmackhaften Sortiment an Fischbrötchen und Räucherfisch. Aus deren Fleisch werden leckere Gerichte gezaubert. Womit nur noch eines zu sagen bleibt: Bon appétit! der Insel Öhe. – Öffnungszeiten: Schaprode 26.8 km; Ranch am Torfmoor Göhren 22.7 km; schließen Unverbindliche Anfrage an Gut Rosengarten. Silke Brandt Heide 3 17207 Südmüritz OT Vipperow. Hier züchtet er auf Salzwiesen Rinder und Schnucken, deren Bio-Fleisch ein integraler Bestandteil der Speisekarte unseres Gasthofs ist. Veranstaltungsraum für Hochzeiten und andere Festlichkeiten. Die dem Ort gegenüberliegende Insel Öhe ist seit Jahrhunderten in Familienbesitz. Wir haben Räume und Terrasse liebevoll saniert und die Speisekarte neu geschrieben. Rindfleisch von der Insel Öhe, Kutterfisch von Hiddensee und viele regionale Zutaten sorgen für Geschmack, Qualität und Frische. Denn die Insel Öhe zählt auch für das deutsche Inseldipolm mit der Kennung „O-19“. Donnerstags von 15.00 bis 18.00 Uhr Rapsöl von der Insel Rügen und viele Erzeugnisse vom Rügenprodukte Verein werden von den Köchen verarbeitet. Website. Die kleine Insel Öhe - nur für Nicolle und Mathias Schilling und ihre beiden Kinder. Sonnige Terrasse mit Hafenblick. Mathias Schilling führt ein Doppelleben. Bienenwachstücher, Propolis, Honigwein (Met) und Kerzen Die etwa 75 Hektar große Insel Öhe liegt im Schaproder Bodden, von Schaprode auf Rügen nur durch den gleichnamigen Strom, auch „Trog“ genannt, getrennt. Im kleinen Hofladen direkt neben dem Gasthof verkauft Familie Schilling die beliebte Wurst und Salamis vom Öhe-Rind sowie ein ausgesuchtes Sortiment regionaler Spezialitäten wie Konfitüren, Honig, und Spirituosen. P otsdam/Insel Öhe (dpa/mv) ... 2012 seinen Hofladen und 2013 ein Gästehaus gegründet. Abholung und wir liefern aus! 348 Ferienwohnungen und Ferienhäuser in Insel Oehe vergleichen und einfach online mieten auf tourist-online.de - unkompliziert und TÜV-geprüft Veranstaltungsraum für Hochzeiten und andere Festlichkeiten. Digital auf seenreich.com Der üppige Garten und die schöne antike Eingangstür sind schon ein Blickfang für sich. Um den Traum von etwa 70 Hektar halten zu können, braucht es Tatendrang, gute Ideen und in der Hochsaison bis zu 16 Stunden Arbeit. Wir bieten keine Massenware, sondern beste Qualität. Viele Produkte rund um den Strauß.

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